La ferme et ses alentours
Voici quelques photos vous permettant de découvrir la ferme sur laquelle je vis et travaille et sur laquelle évoluent les chèvres... Vous pourrez également découvrir les alentours proches de la ferme avec des paysages somptueux. La vallée de Lauroux regorge de petits coins tranquilles et qui permettent néanmoins l'accès à des panoramas qui en réjouissent plus d'un et moi la première ! Le seul point qui à mes yeux n'est pas enviable c'est le fait que Lauroux est une vallée très ventée... les 100 km/h sont monnaie courante à certaines périodes de l'année !
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C'est une ferme qui a beaucoup de cachet mais qui n'est que peu adaptée aux besoins d'aujourd'hui et le travail y est très difficile. Je ne suis que locataire, j'ai repris la bail de mes parents à leur retraite, ils ont vécu sur cette ferme pendant plus de trente ans en trayant des brebis pour Roquefort... Moi-même j'y ai passé toute ma vie mais il va me falloir quitter les lieux prochainement... Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter l'article "Un avenir pourtant incertain"...
Le bémol étant l'orientation de la chèvrerie en plein nord ainsi que celles des seules ouvertures du bâtiment : 2 petites fenêtres que vous pouvez voir sur la photo et 1 portail (photos suivantes). Ils sont tous orientés en plein nord ce qui créé des difficultés pour gérer l'ambiance de la chèvrerie essentiellement l'hiver et lors des nombreuses journées ventées ! De plus, la petitesse des ouvertures rend l'aération de la chèvrerie très insuffisante, surtout en été ainsi qu'un manque de luminosité (je laisse alors les lumières allumées en journée l'hiver). Les chèvres peuvent alors bénéficier de l'ouverture sur un enclos attenant à la chèvrerie dès les beaux jours, sans compter les sorties quotidiennes en dehors du mauvais temps pour aller pâturer !
